Câu hỏi: Phần lớn Enzim trong cơ thể có hoạt tính cao nhất ở khoảng giá trị của độ pH nào sau đây?

Câu hỏi: Phần lớn Enzim trong cơ thể có hoạt tính cao nhất ở khoảng giá trị của độ pH nào sau đây?

A. Từ 2 đến 3

B. Từ 6 đến 8

C. Từ 4 đến 5

D. Trên 8

Hướng dẫn

Đa số enzim có pH tối ưu trong khoảng 6 – 8.

Đáp án cần chọn là: B