Khi cho 1 lượng nhỏ xà phòng natri vào hệ chứa 6ml nước và 3ml dầu. lắc mạnh ta được nhũ dịch dầu trong nước. Điều này được giải thích như sau:

A. Xà phòng natri đã làm giảm sức căng bề mặt giữa 2 pha dầu nước

B. Xà phòng natri đã tạo lớp áo bảo vệ giúp các hạt dầu khỏi dính vào nhau

C. Xà phòng natri đã làm giảm năng lượng tự do bề mặt của các hạt dầu

D. Các câu trên đều đúng

Hướng dẫn

Chọn D là đáp án đúng