Câu hỏi: Tính đặc thù của prôtêin do yếu tố nào xác định?

A. Vai trò của prôtêin

B. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các axit amin

C. Số lượng, thành phần và trình tự sắp xếp của các nuclêôtit

D. Trình tự sắp xếp khác nhau của hơn 20 loại axit amin

Hướng dẫn

Thành phần, số lượng và sự sắp xếp của các axit amin tạo nên vô số các phân tử protein khác

nhau, đảm nhận các chức năng khác nhau → tính đa dạng và đặc thù của protein.

Đáp án cần chọn là: B