Câu hỏi: Cấu trúc bậc 4 khác cơ bản so với các bậc cấu trúc còn lại của protein là
A. Gồm 2 hay nhiều chuỗi polypeptide
B. Không có liên kết hydro
C. Gấp có liên kết hydro
D. Xoắn thành khối cầu
Hướng dẫn
Cấu trúc bậc 1,2,3 đều chỉ gồm 1 chuỗi polipeptide còn cấu trúc bậc 4 gồm 2 hay nhiều chuỗi
polipeptide
VD: Hemoglobin được cấu tạo từ 4 chuỗi polipeptide
Đáp án cần chọn là: A