Câu hỏi: Loại nấm nào dưới đây được sử dụng làm thức ăn cho con người ?

A. Nấm than

B. Nấm sò

C. Nấm men

D. Nấm von

Hướng dẫn

Đáp án: B

giải thích: 1 số loại nấm làm thức ăn cho con người: men bia, nấm hương, nấm sò, nấm rơm, mộc nhĩ… – Bảng SGK 169